Sunday, 10 March 2013

FEAST LONDON - Tobacco Docks

The place to be in London this weekend in London was WE FEAST.
Organised in an old tobacco factory of the 19th century in South East of London, the place was exceptional, original. WE FEAST is a sort of banquet where they served some of the finest food from exciting chefs and street food hero : Coco Face, Big apple hot dogs, Elliot'sPizza PilgrimsPatty & Bun, Meringue girls....
I was there and I ate a lot...this is not the place to be if you begin a diet because everything look so tasty that you try everything. 

L'endroit ou il fallait être ce weekend à Londres cétait WE FEAST.
Organisé dans une vieille usine de tabac du 19ième siècle au Sud-Est de Londres, le lieu était exceptionnel et original. WE FEAST est une sorte de banquet où est servi la cuisine des chefs les plus excitants de Londres mais aussi des héros du Street food : Coco FaceBig apple hot dogsElliot'sPizza PilgrimsPatty & BunMeringue girls....
J'y étais et j'ai beaucoup mangé... ce n'est pas l'endroit où il faut être si vous entamez un régime car tout semble si appétissant que vous finissez par tout goûter. 
Coconut milk
Lait de noix de coco

Coco Face 
Twitter: @cocofaceme

The huge pole : magnificient pork & beef blend. Seasoned with sage, mace and Cayenne pepper.
The huge pole : mélange de porc et boeuf. Relevé avec une sauce à la sauge, maque et poivre de Cayenne.

Big Apple Hot dogs - Old street cart
239 Old street 
London EC1V 9EY
Big Apple Hot Dogs on Urbanspoon

45 aged day ribeye and hindquarter gloucester breed beef mince burger, stonemill flour & linseed buns, 12 hours caramelised onion, Comte cheese from Jura & Ogleshield from Southern England, dill vinegar pickled cucumber, english mustard mayonnaise & ketchup. 
Hamburger de viande hachée de Boeuf, brioche au graines de lin, oignons caramélisés pendant 12 heures, fromage Comte du Jura et  fromage Ogleshield du Sud de l'Angleterre, cornichon mariné dans du vinaigre d'aneth , mourtarde anglaise, mayonnaise et ketchup.

ELLIOT'S
12 Stoney Street
Borough Market
London SE1 9AD
Twitter: @elliotscafe
Elliot's Cafe on Urbanspoon

Nduja pizza (bad boy italian sausage)
Pizza Nduja (saucisse italienne épicé)

PIZZA PILGRIMS
Berwick Street Market
Soho
W1 London 
Twitter: @pizzapilgrims
Pizza Pilgrims on Urbanspoon

ARI GOLD cheeseburger : beef patty, cheese, lettuce, tomato, pickled, onions, ketchup, smokey P&B mayo, brioche.
ARI GOLD Cheeseburger : petit pâté de boeuf, fromage, laitue, tomate, cornichons, oignons, ketchup, sauce P&B mayo, brioche.

Patty & Bun
54 James Street
London W1U 1HE
Twitter: @pattyandbunjoe
Patty and Bun on Urbanspoon

Meringue Girls
Twitter: @Meringue_Girls
 

 Street food at Tobacco Dock
50 Porters walk
Wapping
London E1W 2SF  
Twitter : @wefeastlondon

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